Ik heb even een snel plaatje voor je in elkaar gegooid.
Hierbij is de voeding de dynamo en de belasting je accu. Als je met je multimeter over de accupolen meet zou je met een stationair draaiende motor zo'n 13,5V moeten meten.
Als je je multimeter tussen de dynamo en de accu plaats (en natuurlijk instelt op stroommeting) zou je een laadstroom moeten meten.
Kijk wel eerst even na wat de maximale stroom is die je multimeter aankan. Een andere optie om de laadstroom te meten is een ampèretang. Deze plaats je om de kabel heen en zo kan je de laadstroom ook aflezen.
Hoop dat je hier wat aan hebt.