Welk voedsel houd je momenteel bezig?

Post by **Bossie** » FriNov19, 2010 9:08:50 PM

De loempia's en kip nuggets die nu in de oven liggen en zo mijn maag wat gaan vullen.

Zal ik er ook nog een stokbroodje kruidenboter in gooien?

Revz · Post by **Revz** » SatNov20, 2010 12:17:18 AM

Pepernoten....

stefaan5089 · Post by **stefaan5089** » SatNov20, 2010 5:48:35 PM

jammie. Sint in aantocht...

Kom je hier in België weinig tegen, pepernoten.

Elsje · Post by **Elsje** » SunNov21, 2010 9:13:27 PM

welk voedsel houdt je bezig?

wheasleys wizard candy
ben harry potters aan het lezen

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 12:08:32 AM

Het voorbereiden van een kerstdiner voor alle cliënten van mijn wederhelft.

Lopen al jaren met dat idee rond en nu gaat het er dan echt van komen.
Merendeel mensen die alleen wonen, met een psychiatrische stoornis, en over het algemeen rond moeten komen met zéér beperkte middelen.
Voor sommigen gaat dit het hoogtepunt in vele jaren zijn denk ik.

Vanavond de plannen doorgenomen met de 2 vrijwillige helpers.
Groots, veel verschillende gerechten en smaken, een echt feestmaal.

degene · Post by **degene** » ThuNov25, 2010 12:46:33 AM

Cool 2black!

Doet me denken aan het Amstelhotel dat eens per jaar haar chefkoks laat zweten om een waanzinnige (paas)brunch neer te zetten voor alle daklozen.

Hulde dus!

Post by **Bossie** » ThuNov25, 2010 1:42:11 PM

Respect Collin

Heeft je vrouw nog plek voor een patient rond die tijd? Aangezien ik Citroën rij, moet ik toch zeker in aanmerking komen

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 2:03:05 PM

Jij?
Wat heb je precies?
Autistisch, PDD-NOS, ADHD...?
En heb je wel een indicatie voor GGZ zorg? Zo ja, welke klasse? Voor hoeveel uur?
Ben je al ergens aangemeld?

Nee, denk niet dat dat gaat lukken Jan!

Post by **Bossie** » ThuNov25, 2010 2:07:06 PM

2Black wrote:Jij?
Wat heb je precies?
Autistisch, PDD-NOS, ADHD...?
En heb je wel een indicatie voor GGZ zorg? Zo ja, welke klasse? Voor hoeveel uur?
Ben je al ergens aangemeld?

Nee, denk niet dat dat gaat lukken Jan!

Is Citrofilie nog niet officieel erkend?

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 2:28:09 PM

Jawel...
Maar je krijgt er geen GGZ-begeleidingsindicatie voor.
Heeft iets te maken met de grote hoeveelheid zelfhulpgroepen die er zijn voor die ziekte.

degene · Post by **degene** » ThuNov25, 2010 3:19:21 PM

Geef de hoop niet op Bossie.

Van die PDD-NOS is vast wat te maken!

Inbouwen en je bent halverwege de reis naar 2black zn wederhelft

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 4:22:48 PM

Zojuist in het kader van de snelle trek (veroorzaakt door het braden van kipvleugeltjes) een halve rookworst in de magnetron gegooid...

et voila... 2 minuten later een vette bek!

AlexanderB · Post by **AlexanderB** » ThuNov25, 2010 4:31:22 PM

nog geen eten, maar wel voedselgerelateerd.. de afwas van een aardige tijd :X ik hou niet van afwassen, en dat blijkt maar weer..

Losroyos · Post by **Losroyos** » ThuNov25, 2010 5:21:36 PM

2Black wrote:Jij?
Wat heb je precies?
Autistisch, PDD-NOS, ADHD...?
En heb je wel een indicatie voor GGZ zorg? Zo ja, welke klasse? Voor hoeveel uur?
Ben je al ergens aangemeld?

Dus ik kan wel mee doen

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 5:39:32 PM

Als jij een GGZ-indicatie hebt voor ambulante begeleiding van een uurtje of 6 per week....
Maar ik geloof toch dat jij een tikkie zelfstandiger bent dan de cliënten van mijn wederhelft.

Maar goed...

om wat honger bij jullie te creëren zal ik even opschrijven wat we allemaal gaan maken:

meloen/ham als hapje bij binnenkomst
stokbrood met zelfgemaakte kruiden(room)boter

voor:
salade noëlle met gekookte kipfilet-stukjes
garnalen/spaghetti salade
verse kippensoep

hoofd:
verse zelfgemaakte lasagne
lamsbout met tijm/honing
beenham
verse quiche
kip drumsticks (pittig gekruid)
varkensrollade
spaanse tortilla's (soort omelet, meerdere vullingen)
geroosterde krieltjes
verse aardappelpuree met bieslook en room
verse nasi

salades:
macaroni salade
witlofsalade met appel en rozijn
rode bieten salade met mais en créme fraiche dressing
salade met als sla herkenbare bladeren (...)

dessert:
cake
chocoladetaart (wie heeft net als ikzelf het boek 'chocola' in de kast staan?)
brownies
appeltaart
frisse monchou/kwarktaart met perzik
en een chocolade fondue om alles nog extra mee te bedekken...

natuurlijk alles vers klaargemaakt...

honger iemand?

Post by **Bossie** » ThuNov25, 2010 7:55:28 PM

Ik voel mezelf in 1x heel erg druk worden....

MNM(tm) · Post by **MNM(tm)** » ThuNov25, 2010 9:21:27 PM

Ziet er erg goed uit, Collin!
Zullen de gasten vast en zeker wel waarderen!

Vanaaf m'n prakje zuurkool met in een-of-andere merkwaardige, doch erg lekkere saus licht opgebakken plakjes rookworst (creatie van m'n ventje) maar eens naar binnen gewerkt. Was eigenlijk bedoeld voor gister, maar toen was ik maar weer eens geveld door een categorie 3 migraine-aanval.

Gelukkig was de magnetron weer zo behulpzaam om de boel weer op oorspronkelijk bedoelde temperatuur te brengen.

Post by **Bossie** » ThuNov25, 2010 9:26:44 PM

In afwachting van een pizza

Losroyos · Post by **Losroyos** » ThuNov25, 2010 9:31:54 PM

Vanaaf heb ik gehad: Oma's pannetje Champions prei en kip. van maggi, en een beetje van mij. Was wel lekker. Maar heb nu weer honger dus ik denk dat ik even hamburgertje ga maken zijn die ook op

2Black · Post by **2Black** » ThuNov25, 2010 11:21:09 PM

Zojuist een chocoladeletter in de vorm van de letter C naar binnen gewerkt!